蜜雪冰城湖北门店因苍蝇飞虫卫生问题被立案调查，总部出台新规柠檬不能过夜？客服回应：规定之前就有 3月18日，蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店近日被发现存在违规使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。并且店内有苍蝇飞虫，卫生状况堪忧。曝光后，湖北宜昌市市场监督管理局对门店立案调查。3月18日，有消息称，杭州蜜雪冰城工作人员表示接到了总部最新规定，“柠檬不能过夜，每天闭店必须拍照登记，做好报废记录”。同时，...
蜜雪冰城冲上市：答卷与问卷 体型已如“大象”般的蜜雪冰城，还能跑得动吗？本文撰稿午小哥，全文4000字，读完约需要8分钟。当下还有哪些企业，能勾起投资者财富想象和创业梦想？还有哪些连锁餐饮品牌，投了能赚钱？蜜雪冰城或许能算一个。2024年年末，蜜雪冰城对老加盟商调整了加盟政策，适度降低了加盟门槛，随之而来的反馈相当振奋。蜜雪...
蜜雪冰城的奶茶，深不见底 作者 | 柴犬编辑 | G30071997年，当张红超在河南郑州用一台自制刨冰机给“寒流刨冰”做现制饮品的时候，他可能远没有想到，两年后开始启用的“蜜雪冰城”这个品牌，会成为家喻户晓的柠檬水代名词。当时，据说还在河南财经学院（现河南财经政法大学）读书的张红超，为了减轻家庭负担，在郑州租下了一间小橱窗...
新茶饮老大老二都卷不动了 文 | 山核桃2025年刚刚开局，新茶饮赛道就动作不断。继去年同日在港交所递表后，蜜雪冰城、古茗两大茶饮品牌在近期再度更新招股书，打响了新茶饮上市的枪声。按门店规模计算，蜜雪冰城和古茗分别是第一和第二，在招股书中，蜜雪冰城称自己为“中国及全球最大的现制饮品企业”，古茗则称自己是“中国最大的大众现制茶...
12月30日零售资讯 今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓华润万家精品超市业态品牌以及自有品牌全新升级12月29日，在华润万家成立40周年暨Olé精品超市成立20周年庆典之精品超市业态品牌及自有品牌升级发布会上，Olé品牌正式发布Olé Lifestyle、Olé Food hall、Olé Supermarket的三条...
比优特“黑吉辽”全覆盖，长春首店4天销售破千万 既有定力守住最基本的商业逻辑，也有勇气开放心态、敢于创新试错。作者：RBF内容组出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance12月28日，比优特年度最后一家全场大促门店（哈尔滨民生国际店）正式开业，这是比优特超市在东北第84家、黑龙江第46家门店，也是其深化在黑龙江市场布局的关键落子。前不...
叶国富不缺勇气，但加盟商缺运气 K型分化，名创优品换血加盟商。作者|王迟编辑|杨舟近期，有多个地区的名创优品早期加盟商向「市象」透露，今年同店营业最高下滑超20%。但是来自最新的三季度财报显示，名创优品国内同店下滑仅2%左右。有市场分析人士指出：普通加盟商的微观感受和整体财报数据的差异性，可能主要和名创优品加盟商体系趋向于K型分布...
瑞幸逆势给联营商降价 成本上升的库迪们如何应对？ 贝克街探案官作者：包可萌近日2024年12月27日，市场传闻瑞幸通知加盟商下调原料供货价，涉咖啡豆和奶等80多种货物。在咖啡豆持续涨价之时，瑞幸咖啡逆势降价，意味着加盟商将有更高的毛利率，更快收回投入，甚至是更多观望者入局加盟。2024年上半年，罗布斯塔咖啡价格已经达到了自1994年11月以来的最高...
中餐界的“蜜雪冰城”，3年“吃”出104亿 来源 | 伯虎财经（bohuFN）作者 | 楷楷餐饮业正在经历寒冬，倒闭潮接连上演。据天眼查数据，2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家，逼近去年全年倒闭总数，无数小品牌与门店纷纷倒下，众多餐饮老板深陷债务困境，叫苦不迭。即使是头部品牌们，日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的...
12月26日零售资讯 今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓盒马消费趋势报告：今年开出72家门店，全国门店数达到近430家蛇年春节前，盒马预计今年开出72家鲜生门店，全国门店总数接近430家，以平均5天开出一家新店的速度，成为五年来最快。过去一年，盒马在北上广深持续开店，同时也在快速进入新城。从珠三角腹地到江浙沪的县级市，...
