把农业科研作为一生的事业 全国政协委员、中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李宝聚从事蔬菜病害防治研究三十多年。在履职过程中,他结合自己的专业特长,关注设施蔬菜提质增效、发展设施农业等方面的问题。 李宝聚希望通过团队的努力,实现粮食增产与农民增收,让老百姓吃到更丰富、更安全、更有营养的农产品。...
爆火的蔬菜汁真的健康嘛 能代替蔬菜吗 最近几年,很多蔬菜陆续从菜市场走进了奶茶店,羽衣甘蓝、苦瓜、西芹、香菜……这些蔬菜也经常出现在奶茶店的菜单里。不少奶茶店纷纷推出各式蔬菜汁,主打养生、健康的理念。不过,蔬菜汁的营养价值到底如何?真的更健康吗?蔬菜汁是否更健康?大量研究表明,吃充足的蔬菜对健康是有多方面益处的,这方面的证据非常充...